Вы старше 18 лет?
Да
Нет
Извините, Вы не можете зайти на сайт, так как представленная
на сайте информация , предназначена для лиц старше 18 лет.
ПОПРОБОВАТЬ ЕЩЕ РАЗ
Старейший
коньяк России
Мы собрали для вас самые интересные акты истории “Коктебеля” и надеемся, что вы насладитесь чтением истории с бокалом нашего коньяка.
Коньяк «Коктебель»
30 лет
Произведен из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 30-ти лет.. Букет сложный, ванильно-шоколадный, с тонами сухофруктов. Вкус гармоничный, мягкий, бархатистый.
Коньяк «Коктебель»
30 лет
Произведен из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 30-ти лет. Цвет темно-янтарный. Букет сложный, ванильно-шоколадный, с тонами сухофруктов. Вкус гармоничный, мягкий, бархатистый.
Выдержка
30 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0.7
Коньяк «Коктебель»
25 лет
Для приготовления используются только спирты возрастом не менее 25-ти лет. В напитке удивительно хорошо развит букет зрелости с тонами энантового эфира, его вкус мягкий, гармоничный, бархатистый, благородный.
Коньяк «Коктебель»
25 лет
Произведен из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках или в дубовых бутах не менее двадцати пяти лет.
Цвет темно-янтарный. Букет сложный, с приятными ванильно-шоколадными тонами. Вкус гармоничный, мягкий, бархатистый.
Выдержка
25 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,7
Коньяк «Коктебель»
15 лет
Изготовлен из выдержанных в дубовых бочках коньячных дистиллятов среднего возраста не менее 15-ти лет.
Коньяк «Коктебель»
15 лет
Вкус: обладает многогранным гармоничным сложным букетом, с ванильно-шоколадным направлением и легкими тонами сухофруктов. Во вкусе мягкий, гармоничный, маслянистый с легкими перцевыми тонами. Послевкусие умеренно сухое, с отчетливыми нотами конфет «Трюфель», вяленого абрикоса и ванили.
Цвет: нарядный, от золотистого до темно-янтарного цвета, прозрачный с блеском.
Выдержка
15 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,5; 0,7
МИКСОЛОГИЯ
Сайдкар
Классический all-day cocktail на основе коньяка и апельсинового ликера.
Honeymoon
Идеальный освежающий коктейль с апельсиновыми нотками вкуса.
Снежный мед
Простой коктейль с использованием коньяка.
Кафе Аморе
Правильное сочетание коньяка и кофе.
Стингер
Еще один классный дижестив с коньяком с простым способ приготовления.
Сайдкар
Классический all-day cocktail на основе коньяка и апельсинового ликера.
Honeymoon
Идеальный освежающий коктейль с апельсиновыми нотками вкуса.
Снежный мед
Простой коктейль с использованием коньяка.
Кафе Аморе
Правильное сочетание коньяка и кофе.
История
Обратная связь
Поделитесь вашими
впечатлениями






Ваш отзыв успешно отправлен
Пожалуйста, заполните это поле
ИСТОРИЯ
Старейший
коньяк России
«Коктебель» стал свидетелем многих исторических эпох: социалистическая экономика, период Перестройки, антиалкогольная кампания, развал Советского Союза, присоединение Крыма к России. Но все это время он преодолевал трудности и выпускал отменную винно-коньячную продукцию.

Мы собрали для вас самые интересные факты истории “Коктебеля” и надеемся, что вы насладитесь чтением истории с бокалом нашего коньяка.
1879
История промышленного виноделия в Коктебеле берет свое начало с 1879 г. Его основателем стал ученый-офтальмолог Эдуард Андреевич Юнге. Им были заложены виноградные плантации на здешних плодородных землях.

Дело отца по возрождению виноградарства в Коктебеле продолжил его сын - Александр Эдуардович.

Изучая виноделие в Испании, Италии, Германии и Франции, он завершил строительство в имении отца винодельни с большими погребами. Им же к концу XIX века были заложены основы научного изготовления вин. Так в Коктебеле зародилось виноделие со своими традициями.
золотых
серебряных
бронзовых
За длительный период существования и развития с середины 20 века коньяк «Коктебель» стал уникальным напитком, что подтверждено 66 золотыми, 10 серебряными и 8 бронзовыми медалями.

С 1968 года коньяк «Коктебель» завоёвывает награды на многочисленных конкурсах, не только на постсоветском пространстве, а также на международных конкурсах.

Коньяк «Коктебель» 9 раз завоевал Кубок Гран-при, Суперкубком Гран-При удостоился коньяк с 30-летней выдержкой, а в 2013 выиграл Золото на международном конкурсе «San Francisco World Spirits Competition».

«Звезда Продэкспо-2014», которую получил 15-летний коньяк «Коктебель Раритет», и был отмечен золотой медалью 7-летний коньяк той же марки.
Секрет
вкуса
Секрет неповторимости страны коньяка — вулкан Кара-Даг, который образовался более 150 млн лет назад. Благодаря нему почва насыщена микроэлементами и минералами, что является идеальной почвой для выращивания винограда и придаёт коньяку неповторимый вкус.
Ассортимент
коньяков «Коктебель»
Коньяки «Коктебель» обладают сложным букетом и гармоничным вкусом. Отличительной особенностью всех коньяков бренда является привкус горькой косточки миндаля и сигарная нотка во вкусе.

Среди прочего это вызвано богатыми кремнием вулканическими почвами, на которых выращивается виноград в окрестностях потухшего вулкана Кара-Даг.
Сайдкар
Классический all-day cocktail на основе коньяка и апельсинового ликера.
ИНГРЕДИЕНТЫ
коньяк 50мл;
апельсиновый ликер 20 мл;
лимонный сок 20 мл;
сахар 10 гр;
лед
РЕЦЕПТ
Для начала необходимо смочить края бокала лимонным соком и нанести на них немного сахара. Затем смешайте в шейкере коньяк, ликер, сок и лед. Далее перелейте готовый напиток через стрейнер в бокал.
Honeymoon
Идеальный освежающий коктейль с апельсиновыми нотками вкуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ
коньяк 40мл;
ликер Куантро 10 мл;
белое вино 10 мл;
РЕЦЕПТ
Коктейль отличает простой способ приготовления. Достаточно смешать все составляющие в шейкере, взболтать и перелить в предварительно охлажденный бокал.
ИНВЕНТАРЬ
коньяк•ликер•вино
Снежный мед
Простой коктейль с использованием коньяка.
ИНГРЕДИЕНТЫ
коньяк 15 мл;
молоко 120 мл;
мед 1 ч. л.;
РЕЦЕПТ
Медленно нагревайте молоко, но не давайте ему закипеть. После перелейте его в бокал, добавьте коньяк и чайную ложку меда. Хорошо перемешайте и украсьте тертым мускатным орехом.
Кафе Аморе
Правильное сочетание коньяка и кофе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
коньяк 30 мл;
Амаретто 30 мл;
кофе 180 мл.;
РЕЦЕПТ
Для начала смешайте коньяк и амаретто в бокале или кружке. Затем залейте свежесваренным кофе и украсьте взбитыми сливками. Также по желанию можно украсить миндальной стружкой.⠀
Стингер
Еще один классный дижестив с коньяком с простым способ приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ
коньяк 50 мл;
светлый ликер Де Минт 20 мл;
лед
РЕЦЕПТ
«Стингер» готовится методом stir&strain, поэтому вам необходимо всего лишь смешать ингредиенты в шейкере и налить полученный коктейль в подходящий бокал. Кстати, впервые «Стингер» был упомянут в книге Тома Баллока «Идеальный бармен» в 1917 году.
Ассортимент
Ассортимент
коньяков
Коньяки «Коктебель» обладают сложным букетом и гармоничным вкусом. Отличительной особенностью всех коньяков бренда является привкус горькой косточки миндаля и сигарная нотка во вкусе.

Среди прочего это вызвано богатыми кремнием вулканическими почвами, на которых выращивается виноград в окрестностях потухшего вулкана Кара-Даг.
Коньяк «Коктебель»
30 лет
Произведен из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 30-ти лет.. Букет сложный, ванильно-шоколадный, с тонами сухофруктов. Вкус гармоничный, мягкий, бархатистый.
Коньяк «Коктебель»
30 лет
Произведен из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 30-ти лет. Цвет темно-янтарный. Букет сложный, ванильно-шоколадный, с тонами сухофруктов. Вкус гармоничный, мягкий, бархатистый.
Выдержка
30 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0.7
Коньяк «Коктебель»
25 лет
Для приготовления используются только спирты возрастом не менее 25-ти лет. В напитке удивительно хорошо развит букет зрелости с тонами энантового эфира, его вкус мягкий, гармоничный, бархатистый, благородный.
Коньяк «Коктебель»
25 лет
Произведен из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках или в дубовых бутах не менее двадцати пяти лет.
Цвет темно-янтарный. Букет сложный, с приятными ванильно-шоколадными тонами. Вкус гармоничный, мягкий, бархатистый.
Выдержка
25 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,7
Коньяк «Коктебель»
15 лет
Изготовлен из выдержанных в дубовых бочках коньячных дистиллятов среднего возраста не менее 15-ти лет.
Коньяк «Коктебель»
15 лет
Вкус: обладает многогранным гармоничным сложным букетом, с ванильно-шоколадным направлением и легкими тонами сухофруктов. Во вкусе мягкий, гармоничный, маслянистый с легкими перцевыми тонами. Послевкусие умеренно сухое, с отчетливыми нотами конфет «Трюфель», вяленого абрикоса и ванили.
Цвет: нарядный, от золотистого до темно-янтарного цвета, прозрачный с блеском.
Выдержка
15 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,5; 0,7
Коньяк «Коктебель»
11 лет
Обладает хорошо развитым сложным букетом, в котором присутствуют шоколадно-ванильные тона. Изготовлен из выдержанных в дубовых бочках коньячных дистиллятов среднего возраста не менее 11-ти лет.
Коньяк «Коктебель»
11 лет
Вкус: мягкий, полный, экстрактивный, доминирующая тема – черный шоколад и орехи. Послевкусие длительное, с цветочно-медовой тональностью. Аромат «теплый», не спиртуозный, на первом плане винные и сафьяновые тона, чуть постояв, коньяк выдает нюансы засахаренных фруктов, специй и дуба.
Цвет: от золотистого до темно-янтарного.
Выдержка
11 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,5; 0,7
Коньяк «Коктебель»
7 лет
Изготовлен из выдержанных в дубовых бочках коньячных дистиллятов среднего возраста не менее 7-ми лет
Коньяк «Коктебель»
7 лет
Вкус: тонкий, мягкий, маслянистый. Букет зрелый, с легкими ванильно-цветочными тонами, с хорошими тонами выдержки. Послевкусие заставляет вспомнить о том, что слово "Коктебель" в переводе означает "край голубых холмов". Это уголок зеленого рая, где растет сладкий и душистый виноград, коньяки из которого обладают истинно райским вкусом.
Цвет: от золотистого до темно-золотистого.
Выдержка
7 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,5; 0,7
Коньяк «Резерв»
5 лет
Отличительной особенностью коньяков «Коктебель-Резерв 5» является то, что при купажировании кроме традиционных спиртов среднего возраста выдержки 5-лет добавляются более зрелые 6-7 летние спирты, выдержанные в бочках.
Коньяк «Резерв»
5 лет
Вкус: гармоничный, полный, сложный, типичный для данного вида коньяка.
Цвет: от светло-золотистого до тёмно-янтарного с золотистым оттенком.
Выдержка
5 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,25; 0,5; 0,7
Коньяк «Резерв»
4 года
Отличительной особенностью коньяков «Коктебель-Резерв 4» является то, что при купажировании кроме традиционных спиртов среднего возраста выдержки 4 года добавляются более зрелые 6-7 летние спирты, выдержанные в бочках.
Коньяк «Резерв»
4 года
Вкус: гармоничный, полный, сложный, типичный для данного вида коньяка.
Цвет: от светло-золотистого до тёмно-янтарного с золотистым оттенком.
Напиток хорош сам по себе, как аперитив, а также в дуэте с черным кофе.
Выдержка
4 года
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,25; 0,5
Коньяк «Коктебель»
5 лет
Его можно употреблять как самостоятельный аперитив, так и в конце трапезы в качестве сопровождения к фруктовым десертам или сладкой выпечке.
Коньяк «Коктебель»
5 лет
Изготовлен из коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 5-и лет.
Вкус: гармоничный, полный, зрелый с ванильно-цветочными тонами, мягкий, гармоничный.
Цвет: от светло-золотистого до светло-коричневого с золотистым оттенком.
Его можно употреблять как самостоятельный аперитив, так и в конце трапезы в качестве сопровождения к фруктовым десертам или сладкой выпечке.
Выдержка
5 лет
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,25; 0,5; 0,7
Коньяк «Коктебель»
4 года
Вкус: гармоничный, полный сложный типичный для данного типа.
Цвет: от светло - золотистого до светло-коричневого с золотистым оттенком.
Коньяк «Коктебель»
4 года
Изготовлен из коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 4-х лет.
Вкус: гармоничный, полный сложный типичный для данного типа.
Цвет: от светло - золотистого до светло-коричневого с золотистым оттенком.
Выдержка
4 года
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0,25; 0,5
Коньяк «Коктебель»
3 года
Одинаково хорош в качестве дижестива или основы для различных коктейлей. Вкус: гармоничный, полный с легкими плодово-цветочными тонами.
Коньяк «Коктебель»
3 года
Изготовлен из коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 3-х лет.
Вкус: гармоничный, полный с легкими плодово-цветочными тонами.
Цвет: от светло-золотистого до светло-коричневого с золотистым оттенком.
Одинаково хорош в качестве дижестива или основы для различных коктейлей.
Выдержка
3 года
КРЕПОСТЬ
40,0 % об.
Литраж
0.1; 0,25; 0,5
Коньяк пятилетний
«Коктебель-Джаз»
Самая главная особенность Джаза — это ритм и импровизация. С коньяком пятилетним Коктебель-Джаз можно импровизировать. Можно употреблять в чистом виде, а также использовать для приготовления коктейлей. Дегустация этого коньяка вызывает в любом человеке сильные эмоции и чувства.
Коньяк пятилетний
«Коктебель-Джаз»
Производится из отечественных и импортных дистиллятов, выдержанных не менее 5-ти лет в дубовой таре.
Цвет: от светло-янтарного до темно-янтарного.
Букет: зрелый, плодовый с легкими ванильными тонами.
Вкус: мягкий, гармоничный, полный., маслянистый.
Коньяк подобен Джазу — музыкально-лаконичен.
Выдержка
5 лет
КРЕПОСТЬ
40 % об.
Литраж
0,5 л
Коньяк четырехлетний
«Коктебель-Блюз»
Необычный купаж, пропитанный ритмом и импровизацией, так схожим с музыкальным стилем блюз!
Коньяк «Коктебель-Блюз» прекрасен как в чистом виде, так и в составе коктейлей.
Коньяк четырехлетний
«Коктебель-Блюз»
Производится из отечественных и импортных дистиллятов, выдержанных не менее 4-х лет в дубовой таре.
Цвет: от светло-янтарного до темно-янтарного.
Букет: чистый, с легкими плодово-цветочными тонами.
Вкус: мягкий, гармоничный, полный.
Коньяк подобен Блюзу — музыкально-лаконичен.
Выдержка
4 года
КРЕПОСТЬ
40 % об.
Литраж
0,5 л
Где купить?
Коньяк “Коктебель” ждет вас на
полках многих крупных магазинов:
Контакты
Офис в Москве:
09:00 — 18:00
тел:
+7 (495) 783-11-30
Адрес:
ул. Башня Империя Пресненская наб., 6, строение 2
email:
Synergy Horeca Forum 2021
04.10.2020
Место проведения: Москва, Согласие Холл или онлайн
Synergy Horeca Forum 2021
04.10.2020



Место проведения:
Москва, Согласие Холл или онлайн.
Спонсорство мероприятия Synergy Horeca Forum 2021 в Москве: https://synergy.ru/lp/horecaforum/


Масштабное событие для представителей сферы ресторанно-гостиничного бизнеса.
Проведение презентации и дегустации бренда Коктебель.